Dort potapěč

V kolonce potahované dorty - dětské dorty můžete najít nový přírůstek. Je to potahovaný dort malého potapěče. Spodní patro domácí medovník, horní patro vanilkový korpus a krém s malinami a borůvkami. Potaženo marcipánem.

sweet-court.webnode.cz/potahovane-dort/detske-potahovane-dorty/#dsc-1693-jpg

Medovník. Je to taková "česká klasika", ale opravdovou recepturu nikdo nezná. A tak se spousta receptů snaží alespoň přiblížit. tento recept je dle časopisu Apetit. Pekla jsem ho už poněkolikáté a pokaždé měl velký úspěch. Doufám, že bude chutnat i oslavenci který medovník miluje. Jinak karamelový krém který je zde použitý jsem už také párkrát dělala v kombinaci se světlým korpusem a ještě jsem to prosypala slaným griliášem z vlašských ořechů. Neskutečně dobrá kombinace a opravdu vřele dopouručuji.

Horní patro je klasický vanilkový piškot s mascarpone a šlehačkou, malinami a borůvkami.